Werden Sie kreativ beim Dekorieren Ihres Kuchens und holen Sie sich die Süßigkeiten heraus
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Werden Sie kreativ beim Dekorieren Ihres Kuchens und holen Sie sich die Süßigkeiten heraus

Jul 17, 2023

Süßigkeiten und Kuchen – was gibt es nicht zu lieben? Beides ist zwar für sich genommen ein köstlicher Leckerbissen, aber Magie entsteht, wenn sie in einer süßen Zubereitung zusammenkommen. Und während Sie vielleicht denken, dass Süßigkeiten nur eine lustige und farbenfrohe Dekoration sind, die Sie über Ihren Zuckerguss streuen können, können sie Ihrem Kuchen auch Geschmack und Textur verleihen. Nur eine einfache Zugabe kann einen einfachen Kuchen von gewöhnlich zu außergewöhnlich machen.

Es gibt so viele Möglichkeiten, Süßigkeiten in den Kuchendekorationsprozess zu integrieren, dass es ein einfacher Trick ist, den jeder anwenden kann, um das Aussehen und den Geschmack jeder Art von Kuchen zu verbessern, unabhängig von seinen Backfähigkeiten. Versuchen Sie, eine Schicht weißen Zuckergusses mit zerkleinerten Zuckerstangen zu überziehen, verwenden Sie Fruchtrollen, um bunte essbare Blumen zu basteln, verwenden Sie Ostersüßigkeiten in hübschen Pastellfarben oder zerkleinern Sie eine Auswahl der besten Halloween-Süßigkeiten, um sie an den Seiten des Kuchens zu verteilen.

Ganz gleich, ob Sie Gummibärchen, M&Ms oder Ihre liebsten Mini-Schokoriegel verwenden – die Vielseitigkeit von Süßigkeiten macht sie zu einer perfekten Ergänzung für jeden Kuchen, egal zu welchem ​​Anlass. Bei der großen Auswahl sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wer weiß, vielleicht entdecken Sie Ihre eigene einzigartige Kombination aus Süßigkeiten und Kuchen, die zur nächsten viralen Sensation wird.

Wenn Sie ein Bäckeranfänger sind, fühlen Sie sich beim Dekorieren eines Kuchens leicht von den endlosen Möglichkeiten überwältigt. Von ausgefallenem Rollfondant über frische Früchte bis hin zum richtigen Buttercreme-Zuckerguss gibt es viel zu beachten. Das macht die Verwendung von Süßigkeiten zu einer so großartigen Option – sie ist einfach, vielseitig und macht Spaß.

Aber wo fängt man an? Betrachten Sie zuerst die Aromen. Auch wenn die Geschmacksrichtungen übereinstimmen, kann das Hinzufügen von Reese's-Stücken oder zerkleinerten Twix-Riegeln zu einem bereits reichhaltigen Schokoladenkuchenrezept zu einem Dessert führen, das überwältigend süß ist. Stattdessen möchten Sie vielleicht eine leichtere Süßigkeit wählen, die gut zu Schokolade passt, ohne sie zu übertönen, wie Marshmallows oder Bonbons auf Kokosnussbasis.

Sobald Sie Ihr Geschmacksprofil festgelegt haben, überlegen Sie, wie Ihr Kuchen aussehen soll. Wenn Sie an einem regenbogenfarbenen Kuchen interessiert sind, wählen Sie Süßigkeiten in Regenbogenfarben, wie Skittles oder M&Ms. Wenn Sie sich an ein bestimmtes Thema halten müssen, beispielsweise eine Geburtstagsfeier am Strand, suchen Sie nach Süßigkeiten, die zum Thema passen. Gummihaie, Lebensretter (das sind Rettungsinseln!) und zerkleinerte Vanillewaffelkekse (die wie Sand aussehen) sind in diesem Fall allesamt tolle Optionen.

Unabhängig davon, welche Süßigkeiten Sie verwenden, achten Sie darauf, dass sie nicht zu schwer oder klebrig sind, da sie Ihren Kuchen beschweren oder das Schneiden und Essen erschweren könnten.

Hören Sie nicht damit auf, Ihren Kuchen einfach nur mit Süßigkeiten zu belegen – finden Sie auch lustige Möglichkeiten, die Innenseite Ihres Kuchens mit Süßigkeiten zu dekorieren, indem Sie für ein unterhaltsames Erlebnis einen versteckten Schatz an Süßigkeiten hinzufügen.

Ein Beispiel für einen versteckten Süßigkeitenkuchen ist der Piñata-Kuchen. Backen Sie einfach zwei Schichten Ihres Lieblingskuchens. Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie in der Mitte der unteren Schicht einen Kreis aus und füllen Sie ihn mit Süßigkeiten. Dann die untere Schicht einfrieren und die andere Schicht darauf legen. Bestreichen Sie den gesamten Kuchen mit Buttercreme und bedecken Sie dann die Seiten mit ausgeschnittenen Waffelpapierstreifen, um den Piñata-Effekt zu erzielen. Sie können etwas Süßigkeiten an den unteren Rändern verteilen, um anzudeuten, was sich darin befindet. Ihre Gäste werden staunen, wenn sie den Kuchen anschneiden und eine Explosion süßer Leckereien entdecken.

Oder, wenn Sie Lust auf eine Herausforderung haben, versuchen Sie, einen Kandiszucker-Geodenkuchen zu backen. Zerkleinerter Kandiszucker erzeugt einen essbaren Kristalleffekt, der wie eine Geode aussieht, die aus der Seite des Desserts hervorbricht. Letztlich geht es darum, kreativ zu werden und zu experimentieren. Haben Sie also keine Angst, in der Küche ein Chaos anzurichten, denn manchmal kommen die besten Ideen ungeplant. Wenn Sie Süßigkeiten in der Nähe haben, werden Sie sich bestimmt selbst überraschen und etwas Leckeres zubereiten.